舟山華康生物科技有限公司年100萬噸玉米精深加工健康食品配料項目是浙江省重點項目之一，項目總投資25億元。項目主要以玉米為原料，生產(chǎn)淀粉糖/糖醇、膳食纖維、變性淀粉等系列玉米精深加工產(chǎn)品，以及利用合成生物學(xué)綠色制造等先進(jìn)技術(shù)，生產(chǎn)阿洛酮糖、乳酸/聚乳酸、氦基酸等各種產(chǎn)品，目前該項目的綜合辦公大樓、山梨糖醇車間、玉米副產(chǎn)品倉庫、麥芽糊精車間等主要單體已基本建成，第一條生產(chǎn)線-山梨糖醇投產(chǎn)試運(yùn)行階段。

該項目建成后將打造形成年產(chǎn)萬噸級的健康糖生物合成生產(chǎn)示范平臺，生產(chǎn)工藝達(dá)到世界領(lǐng)先水平，并通過與下游食品、飲料制造等應(yīng)用單位建立穩(wěn)定合作關(guān)系，持續(xù)推動健康糖規(guī)模化替代傳統(tǒng)甜味劑。此外，項目還將通過構(gòu)建玉米深加工全產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)玉米高值化利用，助力我市有力承接國家糧食安全戰(zhàn)略，全力打造農(nóng)產(chǎn)品（糧食）大宗商品基地。